Rédactrice spécialisée en gastronomie
Maëlys se consacre principalement aux sujets de la gastronomie végétale et du mode de vie écoresponsable. Pour chaque article, elle s'attache à croiser ses sources et à vérifier les informations afin d'offrir des conseils pratiques et fiables. Elle collabore étroitement avec le rédacteur en chef pour relire ses textes et actualiser régulièrement ses publications précédentes. Son travail est guidé par l'envie de partager des idées simples pour concilier au quotidien plaisir de la table et respect de l'environnement.
Jardinage
La taille du cassissier, réalisée au bon moment et avec la bonne méthode, permet de renouveler le bois, aérer la ramure et augmenter la qualité de…
Jardinage
Apprenez à tailler la verveine au bon moment selon sa variété : citronnelle, officinale ou ornementale. Taille au printemps et conseils pour éviter les erreurs.
Gastronomie
La lavande se bouture au printemps avec des tiges herbacées ou en fin d’été avec des tiges semi-aoûtées. Choisir la bonne tige et période optimise l’enracinement…
Jardinage
Récoltez les butternuts entre septembre et novembre en observant la peau beige, le pédoncule sec et avant les premières gelées pour une conservation optimale.
Jardinage
Les pensées se plantent surtout en automne pour fleurir tôt et longtemps, mais le printemps reste une bonne option selon la forme choisie : godets, semis…
Bricolage
Apprenez à éliminer les taches de résine sur tissu, bois et voiture en adaptant la méthode au support pour un nettoyage efficace et sans dommage.
Maison
Découvrez comment choisir la meilleure tablette lave-vaisselle selon l’efficacité, le prix par lavage, la dureté de l’eau et la composition pour une vaisselle impeccable.
Gastronomie
L'œuf au plat est peu calorique nature, mais l'ajout de beurre ou d'huile augmente rapidement les calories. Apprenez à cuisiner léger tout en conservant saveur et…
Bricolage
Apprenez à concevoir et fabriquer un escalier en métal grâce à 3 calculs de base et 4 techniques de soudure pour un ouvrage professionnel, durable et…
Jardinage
Découvrez 7 variétés d'heuchères aux feuillages colorés pour sublimer vos coins d’ombre, et apprenez à éviter 3 erreurs cruciales pour une plantation réussie.